Revista Acopiadores

Número 25

SUMARIO

El peligro de volver a los “puertos sucios”

Desde mediados de octubre, dos medidas de la AFIP están produciendo demoras en los puertos argentinos. Las disposiciones podrían repercutir negativamente en toda la cadena, reduciendo el ingreso de divisas al país.

Default técnico para los cereales

Mientras el gobierno anunciaba que sólo se liberarían 2 millones de toneladas de trigo para exportar en enero y febrero, la cosecha de cebada arroja cifras alarmantes en cuanto a calidad y cantidad producida.

La visión de la molinería brasileña

Entrevista exclusiva a Sergio Chesini, director de compras del Molino Cruzeiro do Sul. “Cuando el tema es comercial hay arreglo, cuando el tema es político es muy difícil”, aseguró.

El mundo quiere más fideos

La importancia y los beneficios de agregar valor al trigo. Nuevas perspectivas de mercado que se abrirían con la reducción de las retenciones.

El biodiesel después del cambio de reglas

Las medidas anunciadas en agosto provocaron un fuerte impacto en las pequeñas y medianas empresas. Mientras cae el nivel de exportaciones, el sector espera que la situación rebobine al mes de julio de 2012.

“Hoy el panorama de los subsidios es aún más negro”

Leandro Pierbattisti, de la France Export Céréales, analiza el impacto de la Política Agrícola Comunitaria (PAC). Desacuerdos por las ayudas a los productores.

El niño cambia el mapa agrícola

Las elevadas precipitaciones modificaron la distribución de la producción entre las distintas regiones agrícolas argentinas. Las condiciones de cosecha serán clave en la calidad.

Una cuestión de fondo

El debate sobre limitar la participación de los fondos de inversión en los mercados de alimentos vuelve a adquirir protagonismo. La opinión de dos reconocidos especialistas.

Una herramienta para medir nuestro futuro

Fernado Vilella, director del Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA, presenta una metodología de análisis para evaluar los potenciales productivos de los países.

Aprender a ser sustentables

La carrera de Ciencias Ambientales de la UBA surgió en 2003 para dar respuesta a las crecientes problemáticas medioambientales. Hoy recibe tantos alumnos como Agronomía.

Un techo para mi campo

La contratación de seguros agrícolas muestra una importante evolución. Sin embargo, el multirriesgo es la cobertura pendiente.

El que busca poder, busca la división

Entrevista a la filósofa Paola del Bosco. Reflexiones sobre la importancia de los valores, el diálogo y su rol en el sistema agroindustrial.

Indicadores económicos

Se consolidan los excelentes precios internacionales de los granos. A nivel local, la soja y el maíz suman récords.

Puertos Congestionados

Desde mediados de octubre, la AFIP realizó cambios en la verificación
del  peso de las cargas de los buques e impuso nuevos controles, que demoran
innecesariamente  la carga y podrían repercutir negativamente en toda
la cadena y hasta limitar los ingresos de divisas al país.

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