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Cifarelli: "Hay un arrastre del precio del trigo a la harina"
"Hay un arrastre del precio del trigo a la harina. Puede ser que haya una cosecha que se avecina con poco volumen de trigo", indicó el titular de FAIM. "La decisión del precio la toma el productor; ellos deciden a este precio vendo y a este no. Esto es un libre juego de oferta y demanda", agregó.
En tanto, desde la Comisión Directiva de la Cámara de Industriales Panaderos de la Ciudad de Buenos Aires alertaron que por aumento de la harina en las últimas semanas se ven obligados a subir sus productos. "Hace 10 días pagábamos la bolsa de harina a $140 y hoy se está pagando en diferentes zonas del país entre $ 200 y $ 220", señalan en un comunicado.
Por su parte, Confederaciones Rurales (CRA) afirmó que el mercado interno está normalmente abastecido y no justifica ningún aumento de precios, ya de sea de parte de los molinos como las panaderías.
La junta de Gobierno de la Federación de Acopiadores de Cereales eligió nuevamente a Fernando Rivara como presidente de la entidad, en representación del Centro de Acopiadores de la provincia de Buenos Aires.
“La baja de los precios internacionales de los granos y la actualización de costos nos colocan en una zona roja de la cual debemos salir de manera inmediata”, dijo el titular de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara.
El pasado miércoles 16, el Ministro de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires, Javier Alonso participó de una reunión de la Mesa de Trabajo para la Seguridad Rural con representantes de diferentes entidades que nucléan a los productores rurales, con el objetivo de coordinar acciones para prevenir los delitos en las zonas rurales de la Provincia de Buenos Aires.
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