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Solidez productiva en la cadena agroindustrial de la soja
De esta manera, el país continúa posicionándose como uno de los principales productores de harina de soja del mundo, con una producción total de 30,3 millones de toneladas en 2014 y una producción acumulada de 28,2 millones de toneladas hasta octubre. "Es por esto que resulta de gran interés cuantificar la contribución que realiza la cadena agroindustrial de la soja en términos de aporte alimentario a la población", resaltan.
Foro PAIS elaboró este indicador, que posee una relación directa con el aumento o descenso de la molienda de harina de soja. Esto se debe a que es calculado a partir de las proteínas animales que se obtienen de alimentar a las aves, cerdos y peces con fórmulas a base de dicha harina.
3,1 millones de toneladas en octubre
La producción total de harina de soja correspondiente a octubre fue de 3,1 millones de toneladas . El volumen procesado fue de 53.000 toneladas más que septiembre, y 596.000 toneladas más que en octubre 2014. "Esto manifiesta la gran fortaleza de la cadena agroindustrial nacional de soja, que pese a un escenario desalentador, continúa posicionándose como líder en la cobertura de necesidades alimentarias", destaca el informe.
De septiembre a octubre, las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe aumentaron su producción de harina de soja en un 5,06%, 6,33% y 0,96% respectivamente. La participación nacional de cada provincia fue de 6,39%, 6,12% y 85,17%. Por otro lado, Entre Ríos disminuyó su producción mensual en un 7,53%, obteniendo una participación nacional del 0,81%. En el resto de las provincias el nivel de molienda aumentó un 24% respecto a septiembre 2015, obteniendo una participación nacional del 1,51%.
Por Ámbito Financiero.
La junta de Gobierno de la Federación de Acopiadores de Cereales eligió nuevamente a Fernando Rivara como presidente de la entidad, en representación del Centro de Acopiadores de la provincia de Buenos Aires.
“La baja de los precios internacionales de los granos y la actualización de costos nos colocan en una zona roja de la cual debemos salir de manera inmediata”, dijo el titular de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara.
El pasado miércoles 16, el Ministro de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires, Javier Alonso participó de una reunión de la Mesa de Trabajo para la Seguridad Rural con representantes de diferentes entidades que nucléan a los productores rurales, con el objetivo de coordinar acciones para prevenir los delitos en las zonas rurales de la Provincia de Buenos Aires.
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