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Evaluaron la calidad de la cosecha tras las inundaciones en el Litoral

El relevamiento abarcó a productores y plantas de acondicionamiento y almacenamiento de la zona Sur y Centro de la provincia de Entre Ríos; y terminales de embarque y fábricas oleaginosas de Santa Fe.
El sector agropecuario recibió recomendaciones para proteger la comercialización de soja con problemas de calidad: "Es importante que los productores realicen análisis para anticipar la calidad de la mercadería a entregar, lo que posibilitará una mayor transparencia y previsibilidad al momento de realizar la comercialización del grano", dijo el subsecretario de Agricultura de la Nación, Luis Urriza.
Para esta cosecha en especial, desaconsejaron “el almacenamiento por largos períodos de mercadería húmeda o con defectos ya que el deterioro de los granos puede incrementarse comprometiendo su futura comercialización”.
Durante el recorrido “se tomaron muestras para ser analizadas en el Laboratorio Central del Senasa con el fin de evaluar los daños y su impacto en la calidad para exportación, así como, en los rendimientos de aceite, acidez y proteína”, informó el ministerio de Agroindustria.
“La baja de los precios internacionales de los granos y la actualización de costos nos colocan en una zona roja de la cual debemos salir de manera inmediata”, dijo el titular de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara.
El pasado miércoles 16, el Ministro de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires, Javier Alonso participó de una reunión de la Mesa de Trabajo para la Seguridad Rural con representantes de diferentes entidades que nucléan a los productores rurales, con el objetivo de coordinar acciones para prevenir los delitos en las zonas rurales de la Provincia de Buenos Aires.
Lo resolvió la presidenta del directorio de gestión y funcionaria cercana al gobernador Axel Kicillof, Jimena López; se seguirá en el trabajo de una próxima licitación; había incertidumbre sobre la continuidad luego que trascendiera un supuesto interés del gobierno provincial de controlar un 30% de la operatoria. LA NACION - 26/09/2024
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